首届数智蛋品博览会启幕 百瑞可领航蛋业数智化新纪元

2026年1月15日至16日，以“AI赋能·智链蛋业”为主题的首届数智蛋品博览会在河北邱县鲲鹏国际会展中心盛大举行。这场汇聚政产学研用顶尖资源的国家级行业盛会，通过数智成果发布、战略合作签约、专题研讨等系列活动，为中国蛋业高质量发展绘就数字化路线图，标志着我国传统农业正式迈入数智驱动的全新发展阶段。

作为华北地区蛋业核心产区，邱县凭借扎实的产业基础成为此次博览会的举办地。中国农垦经贸流通协会理事长张天佐、农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠、阿里云智能集团副总裁唐日新、亚洲蛋品协会会长马美湖等近百位行业权威、学界翘楚与企业领袖齐聚一堂，围绕蛋业数智化转型的战略机遇与实践路径展开深度探讨。专家们一致认为，当前我国蛋业正处于从规模扩张向质量效益转型的关键窗口期，人工智能、大数据等新技术将重构产业全价值链，为破解生产效率、质量控制、供应链协同等行业瓶颈提供系统性解决方案。

本届博览会的核心亮点当数两大数智平台的全球首发。中鑫绿能企业集团暨邯郸百瑞可供应链管理有限公司总裁邓立中发布的《AI赋能·智链蛋业》战略报告，系统阐释了数智技术在养殖、加工、物流、流通等全场景的应用图谱。在此基础上，邯郸“人工智能+中国蛋业数智大模型”与邯郸蛋品数字交易平台同步亮相，前者构建起覆盖全产业链的智能决策中枢，集成价格预测、禽病预警、供应链优化等核心功能；后者则打通流通“信息孤岛”，实现“交易+结算+溯源+金融”全链条服务，共同开启了蛋业“数智驱动”元年。

签约环节高潮迭起，五项标志性合作集中落地，为蛋业新生态筑牢发展基石。技术层面，中国农科院农产品加工研究所“蛋源蛋白产业转化基地”正式授牌，邱县市场监督管理局与百瑞可签约共建国家级蛋品检测中心，建立全指标权威检测体系；市场层面，现场达成百亿级采购意向协议，全国名特优新农产品产销联盟签约每日采购300万枚绿色标准蛋；生态协同层面，百瑞可与浙江神农集团、山东土地集团、亚太金融研究院等头部机构签署战略合作协议，在产业融合、金融赋能等领域深化协同。

博览会期间，参会嘉宾还赴百瑞可蛋品科技园区实地考察，近距离观摩AI视觉分级、区块链溯源、IoT环境监控等前沿技术的落地应用，对邱县蛋业从传统养殖到数智驱动的转型实效给予高度评价。在专题论坛与圆桌对话环节，专家学者围绕“蛋品价格指数模型构建”“AI+家禽养殖”“金融赋能实体经济”等议题展开深入交流，形成“以数智化引领、以绿色化支撑、以品牌化突破”的行业共识。

中鑫绿能企业集团总裁邓立中在闭幕致辞中表示，数智化是蛋业生存发展的必答题，未来将持续加大研发投入，深化产业链协同创新，推动中国蛋业在全球竞争中实现从跟跑到领跑的跨越。与会专家普遍认为，本届博览会凝聚了政策、技术与市场合力，为中国蛋业数智化转型按下“快进键”，随着新技术在全链条的深度渗透，一个更高效、透明、可持续的现代蛋业新生态正在加速形成，将为乡村振兴和农业现代化强国建设注入强劲动能。

据悉，本届博览会由邱县食品行业协会、邯郸百瑞可蛋品供应链管理有限公司等联合主办，农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学院农产品加工研究所等单位提供支持，为政产学研用各方搭建了高效的交流合作平台。（张基军）